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日式寿喜烧的做法

2019-05-17 13:36:02 | 来源: 饮品

日式寿喜烧的材料:

原料:牛肉,豆腐,粉丝,香菇,青菜,胡萝卜,白菜

调料:黄油,香叶,盐,糖,胡椒粉

日式寿喜烧的做法:

把老豆腐切成厚度均匀的薄片,取出取出特富龙“睿晶”不粘炒锅,加入少许油,用大火把油烧热,轻轻地放入豆腐,把火关小,把豆腐两面都煎1下,取出

用温水把粉丝泡开,略微切1下

把少量胡萝卜切成厚薄均匀的厚片,青葱切成段

在锅子中加入黄油,待熔化以后放入青葱略微煸炒1下,放入牛肉片,把牛肉外部煎熟后起锅待用

取1碗酱油,加入两勺白糖,3勺料酒,1勺鸡精,搅匀待用

取出特富龙“睿晶”不粘汤锅,把白菜、香菇、青菜、胡萝卜片放好,再加入豆腐、牛肉薄片、粉丝,倒入调好的酱汁,开火,加入适当水,15分钟后装盆

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

准备厚1点的牛肉片来做食材

使用特富龙不粘图层炒锅,用油少,油烟少

使用特富龙睿晶不粘炒锅,易清洗

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