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5花肉豆豉炒青椒的做法

2019-05-13 15:44:29 | 来源: 热菜

主料: 5花肉 适当 青椒 适当

辅料: 豆豉 适当

调料: 色拉油 适当 料酒 适当 盐 适当 生抽 适当 味精 适当

5花肉豆豉炒青椒的做法:

1、原料:稍肥5花肉、青椒

2、青椒切块,5花肉洗净,切成稍厚的片,用料酒、生抽腌渍入味。

3、锅中放入食用油,下入腌渍好的5花肉小火煸炒

4、煸炒至5花肉肥肉出油,瘦肉焦黄时,放入切碎的豆豉

5、炒到豆豉散发出香味,下入青椒烹入料酒大火爆炒,用生抽、盐、味精调味,出锅装盘。

5花肉豆豉炒青椒的特点:

咸鲜下饭

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