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南瓜焗干贝的做法

2019-05-16 16:59:52 | 来源: 小吃

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南瓜焗干贝的材料:

鲜带子1粒,油条1条,虾浆1两,太白粉3两,沙拉油2公升,南瓜酱3/4量杯,鲜奶油少许,9层塔1叶

南瓜焗干贝的做法:

<多功能校验仪的应用
p>1.鲜带子以滚水烫熟备用。

2.油条切成7公分长段后,在中间挖洞(洞的大小约是能将鲜带子塞进去的大小)。

3.将作法1的鲜带子及虾浆填入作法2油条中间的洞中后,外层均匀沾裹上太白粉。

4.取1中华锅,倒入沙拉油烧热至约120℃时,放入作法3的材料以大火炸约1钟至酥后即捞起沥干油脂。

5.另取1锅,放入南瓜酱煮沸后,倒入鲜奶油混合均匀,浇淋在作法4的成品上,再以9层塔装潢便可。

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