首页 >食材

爆浆菠萝泡芙的做法

2019-05-16 16:58:31 | 来源: 食材

微软亚太区IE产品部经理IE份额反弹将持
盐雾试验箱在做试验时应注意事项及满足标准
">无锡小排骨的做法
网瘾纳入精神病中国式难题待解

主料: 菠萝皮: 低粉15克 杏仁粉5克

辅料: 泡芙面糊:牛奶25克 水25克 黄油23克 中粉30克 全蛋53克

调料: 黄油15克 糖8克 奶酪卡士达酱:蛋黄15克 糖15克 低粉5克 牛奶75克 黄油2.5克 奶油奶酪40克 糖粉8克爆浆菠萝泡芙的做法菠萝皮:

1、黄油软化加糖打至均匀;

2、筛入低粉和杏仁粉,搅拌均匀;

3、揉成直径3CM的圆柱体,放冰箱冷藏1小时;

泡芙面糊:

4、牛奶、水、奶油入锅加热至沸腾;

5、加入中粉,快速搅拌均匀,锅底起1层白膜即离火;

6、稍冷却后,分次加入蛋液搅拌;

7、直至面糊在木勺上显现倒3角为止;

8、装入裱花袋,挤出小圆形;

9、菠萝皮从冰箱内取出,切成厚0.2CM的片状;

10、覆盖在面糊上,烤箱180度预热,25⑶0分钟便可。

奶酪卡士达酱:

11、蛋黄打散加入糖搅拌均匀;

12、筛入低粉拌匀;

13、分次加入牛奶拌匀;

14、以小火加热,不停搅拌至沸腾;

15、倒入黄油搅拌成顺滑的卡士达酱;

16、奶酪加糖粉用刮刀拌匀;

17、打至松发;

18、与卡士达酱拌匀,加入打至8分发的淡奶油成为奶酪卡士达酱,挤入泡芙底部即食。

三岁小孩睡觉出汗是怎么回事
小孩出汗多是什么原因造成的
智能型直流高压发生器所要注意的方方面面
.39.net/bdsshz/question/25931278.html" target="_blank">小孩出汗多是什么原因造成的频敏变阻器该如何接线(频敏变阻器的接线方法)

猜你喜欢